Роспотребнадзор предложил радикально бороться с неправильными пищевыми привычками россиян, сделав обязательной цветовую маркировку пищи. Так, по мнению экспертов, граждане смогут наглядно увидеть, какая еда содержит много соли или жира, и отказаться от нее.
Забота о здоровье позволит снизить уровень инфекционных заболеваний в стране и остановить эпидемию ожирения, пояснил председатель правления «Международной конфедерации обществ потребителей» (КонфОП) Дмитрий Янин.
Маркировать планируется не упаковку, а сами ценники, то есть производители — кроме репутационных — никаких рисков не понесут. Так, полезная еда будет иметь зеленый цвет, а слишком сладкая или жирная — красный.
Ранее сообщалось, что более 11,25 тысячи QR-кодов выдано предприятиям общественного питания в Петербурге. Они, напомним, означают, что минимум 60 процентов сотрудников заведения сделали прививку от коронавируса.
