Планируется строительство фермы по разведению креветок в Ленинградской области в 2024 году. Завод, расположенный в городе Колотушки под Петербургом, планируется модернизировать под новую систему. Проект будет осуществляться компанией ООО «Грин Технолоджи».
В рамках строительства фермы запланировано финансирование в размере 200 миллионов рублей. Оно будет направлено на приобретение биоматериала и кормов, а также на строительство бассейнов и закупку оборудования для производства тепла и электроэнергии. Ожидается, что ферма будет иметь возможность выращивать до 3500 тонн креветок ежегодно, сообщает «Петербург2».
Все подробности о строительстве фермы пока неизвестны, однако предполагается, что главным потребителем станет HoReCa.
На данный момент в России лишь 15% организаций производят креветки, остальные 85% привозят из других стран.
